自宅的四季奶茶時光
사계절 밀크티 시간
作者： 李周弦
原文作者： 이주현
譯者： 徐小為
出版社：商周出版
出版日期：2020/08/29
語言：繁體中文
定價：400元
內容簡介
為平淡生活注入儀式感，悠閒美味的生活提案
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零技巧也可以 ╳ 第一本專屬奶茶控的超級食譜
給自己一杯奶茶的時間，打造屬於自己的HOME CAFÉ
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從基礎開始，透過詳細的文字與圖解步驟：
★ 認識能輕易取得的工具、材料，以及鍋煮、沖泡的不敗技巧
★ 搭配不同基底、糖漿的奶茶配方，帶來適合春夏秋冬的豐富滋味
★ 運用簡易的器材，端出以奶茶作為基礎的職人等級美味茶點
蘊含春日悸動的櫻花拿鐵、夏日裡清涼爽口的蘋果薄荷奶茶、微涼秋意必備的栗子巧克力奶茶、溫暖寒冬的焙煎香料奶茶，
搭配著好吃的司康、瑪德蓮，一年四季都要優雅地享受幸福時光。
作者介紹
作者簡介
李周弦이주현
20幾歲時第一次接觸到紅茶和奶茶之後，進而開始關注甜點及咖啡館的各式飲品。修習完中村調理製菓專門學校（NAKAMURA ACADEMY）的製菓專業課程後，在2016年的 Golden Tea Award Tea Coordinator冠軍賽中榮獲第一名。現在以Lilians這個名字活動中，一邊進行咖啡館飲品開發，也透過課程指導咖啡館經營者與未來的創業人士，從中得到莫大的成就感與樂趣。
Instagram @lilians_atelier
譯者簡介
徐小為
政治大學韓語系畢業。愛好閱讀，樂於生活，因為喜歡把看懂的什麼說給人聽，所以開始翻譯的日子。
