高僧弘一大師,晚年把生活與修行統合起來,過著隨遇而安的生活。有一天,他的老友夏丏尊來拜訪他,吃飯時,他只配一道鹹菜。
夏丏尊不忍地問他:“難道這鹹菜不會太鹹嗎?”
⋯⋯“鹹有鹹的味道。”弘一大師回答道。
吃完飯後,弘一大師倒了一杯白開水喝,夏丏尊又問:
“沒有茶葉嗎?怎麼喝這平淡的開水?”
弘一大師笑著說:“開水雖淡,淡也有淡的味道。”
這個故事很能表達弘一大師的道風,夏丏尊因為和弘一大師是青年時代的好友,知道弘一大師在李叔同時代,有過歌舞繁華的日子,故有此問。弘一大師則早就超越鹹淡的分別,這超越並不是沒有味覺,而是真能品味鹹菜的好滋味與開水的真清涼。