生薑堪比「還魂草」
可惜99%的人竟然只會拿它當佐料！
生薑祛病保健的方法由來已久。
吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，⋯⋯
這是因為它能使血管擴張，
血液循環加快，促使身上的毛孔張開，
這樣不但能把多餘的熱帶走，
同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
所以，當身體吃了寒涼之物，
受了雨淋，或在空調房間裡待久後，
吃生薑就能及時排除寒氣，
消除因肌體寒重造成的各種不適。
以下就來看看 各種薑的用法
●生薑的不同用法：
◎受涼感冒：
用生薑3～4片加半勺紅糖煮水喝，
一日2～3次。
◎感冒伴有咳嗽：
生薑3～4片、大蒜7～8瓣加紅糖半勺一起煮，
一日2～3次。
◎感冒伴有發熱：
在生薑、紅糖水中再加入大蔥1根，
一次2～3次。
◎吃過食物後腹脹：
可直接口含生薑片，
或喝生薑水，一會兒就能緩解。
◎受涼引起腹瀉：
用燒開的生薑水沖雞蛋，一日2～3次，
很快就好，腹瀉停止後再喝一天，
以鞏固療效，暖胃腸。
◎空調房間後待久後引起的渾身發緊，頭脹：
隨時口含生薑片或每天在用2～3片生薑泡水喝，
身體的不適馬上消除。
◎口腔潰瘍、牙周炎、口臭、喉嚨發癢：
口含生薑片或煮生薑水喝就能治愈，
以後只要不吃寒涼食物，就不會復發。
◎咽喉腫痛：
在熱薑水中加入少許的食鹽，當茶飲用。
◎孕期嘔吐：
經常口含一片生薑就能治療和預防。
◎小兒吐奶：
用1～2片生薑煮水喝後再餵奶。
◎消化不良、食慾不振：
生薑和紅棗（切片）一起煮水喝，
一日2次，就能開胃。
◎關節痛：
每天早上起床後吃幾片生薑或者煮薑棗水喝，
一日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。
◎痛經：
在生薑、紅糖水裡再加入2～3粒山楂，
一日2～3次即好。
◎酒後頭痛、頭暈：
可用生薑煮水喝，馬上緩解。
◎手腳已生凍瘡但未破潰：
可用生薑煮水泡手、泡腳。
◎長痱子：
用生薑切片外擦，
痱子很快就退，大人孩子都可用。
◎頭屑多、掉髮：
經常用溫薑水洗頭，效果不錯可試試。
◎狐臭：
每天用生薑片多擦幾次，能明顯減少臭味。
●男子不可百日無薑
現代臨床藥理學研究發現，
薑具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、
同時興奮人體多個系統的功能
還能調節男性前列腺的機能，
治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙，
因此，薑常被用於男性保健。
薑含揮發性薑油酮和薑油酚，
有活血、祛寒、除濕、發汗之功
特別是薑具有利膽、健胃止嘔、
闢腥臭、消水腫的作用，
與蜂蜜合用對肝病恢復有益。
●女子吃薑保安康
古藥書云
生薑辛溫，
行陽分而祛寒發表，宣肺氣而解鬱調中，
暢胃口而開痰下食，
治傷寒頭痛、傷風鼻塞、
胸壅痰隔、寒痛濕瀉，清水氣、行血痺。
炮薑辛苦大熱，除胃寒而守中，
溫經止血，定嘔消痰，去臟腑沉寒痼冷……
中醫常用薑作佐藥使藥。
產後女子坐月子餐餐以薑醋佐膳，
生薑或佐以豬腳雞蛋豬腸加烏醋鹽糖煲，
或切成薑茸佐雞蛋糖醋蒸，
皆取其藥效，適宜於產婦體質復原，
也有利於餵養嬰孩者。
另外，煲薑水洗浴也可防風濕頭痛。
中醫專家云，產婦坐月子不洗頭洗澡的說法是不科學的。
尤其是在夏天，如果一個月不洗頭，
不但不衛生，還可能造成皮膚發炎、長痱子。
產後喜用薑片煲水洗頭洗澡，
甚至洗臉洗手，是有科學根據的。
因為薑片可以驅寒，
用薑煲水進行洗浴，可以防風濕和偏頭痛。
