茶飲作法：
將藥材洗淨，裝入過濾袋，置入保溫杯中，沖入沸水600c.c.～800c.c.，燜泡20分鐘後即可飲用，可反覆回沖至沒有味道。或者放入鍋中加冷水800c.c.〜1,000c.c.煮至沸騰後，再轉小火煮20分鐘，更能將有效成分溶入水中。
˙寒性體質專用
人參桂圓茶
材料／1人份：高麗參2錢、桂枝1.5錢、桂圓2錢、老薑3片
功效：人參性味甘溫，能溫補元氣增強抵抗力，屬性偏溫能促進血液循環、改善手腳冰冷。生薑性味辛溫，兼顧暖身和瘦身，除了可驅除身體的寒氣，又可幫助發汗去濕，還能溫肺顧胃；生薑裡的「薑辣素」可促進末梢血液循環，提高新陳代謝，除保暖外，還能達到瘦身效果。
˙熱性體質專用
何首烏紅棗茶
材料／1人份：東洋參2錢、何首烏2錢、紅棗去籽2顆、嫩薑3片
功效：人參種類眾多，雖特色不同但都有補氣效果，高麗參偏溫補，適合寒性體質；西洋參、參鬚、東洋參偏涼補，適合燥熱體質。何首烏味甘、性微溫，有養血、補肝、固腎、清降血脂和潤燥通便之效，是很溫和進補的藥材。至於體質燥熱者還是可吃薑，把老薑改成嫩薑，一樣有溫熱四肢的效果，優點是較老薑溫和。紅棗則甘溫補氣健脾，能養血安神，使氣色紅潤。
