轉貼--番紅花糖醋沙拉醬

2014092607:43
食譜

番紅花糖醋沙拉醬

•1 杯白酒醋(或者喜歡的果醋)
•1/2茶匙Sargol等級番紅花
•1/2顆洋蔥,切末
•2茶匙黃芥末醬
•1 茶匙糖
•檸檬汁一湯匙
•3/4 杯橄欖油
•鹽少許

作法

1.取一小鍋,將醋、洋蔥和番紅花放入,煮到剩下一半的量,放涼。

2.放涼後,取食物處理機,將1以及黃芥末、糖、檸檬,打約3秒鐘,沙拉醬就完成了。

3.將生菜以及川燙好的海鮮鋪好,淋上沙拉醬即可上菜。
番紅花糖醋沙拉醬

•1 杯白酒醋(或者喜歡的果醋)⋯⋯
•1/2茶匙Sargol等級番紅花
•1/2顆洋蔥,切末
•2茶匙黃芥末醬
•1 茶匙糖
•檸檬汁一湯匙
•3/4 杯橄欖油
•鹽少許

作法

1.取一小鍋,將醋、洋蔥和番紅花放入,煮到剩下一半的量,放涼。

2.放涼後,取食物處理機,將1以及黃芥末、糖、檸檬,打約3秒鐘,沙拉醬就完成了。

3.將生菜以及川燙好的海鮮鋪好,淋上沙拉醬即可上菜。

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