轉貼--番紅花奶油抹醬

•奶油(隨容器大小)
•大蒜粉(隨喜)
•鹽
•Sargol等級番紅花0.1g

作法

1.隔水加熱奶油。

2.融化後加入鹽、蒜粉與番紅花。

3.攪拌到鹽都融化之后就可以倒入容器。

4.放入冷凍庫，因為油比重較輕，大約3分鐘後奶油有部分凝結時，拿出來攪拌一下，才不會番紅花都沉在底下。

5.攪拌均勻後就可以放入冷藏作為抹醬使用。