明天的早餐來點不一樣的吧!非常簡單好做,卻又香氣逼人的法國土司。
食譜
番紅花法國土司
兩人份
⋯⋯
備料
•3顆蛋
•2湯匙牛奶
•一小撮番紅花
•4片土司/麵包
•2茶匙無鹽奶油
•2杯水果(莓果、香蕉之類的)
•1/4杯楓糖漿
•40ml熱水
作法:
1.熱水先將番紅花沖開,放涼備用。
2.取一大方碗,將蛋、牛奶、番紅花汁液攪拌在一起,直到整個都變成金黃色。
3.將土司浸入蛋液中,兩面都浸入,大約2~3分鐘,如果土司比較軟,可以減少時間。
3.取一平底鍋,放入奶油,小火,熱了之後放入浸蛋液的土司,每面都煎約2-3分鐘,直到兩面都有點微焦即可。
4.起鍋後放上莓果、淋上楓糖漿、一小匙奶油就可以上桌囉!
ps.喜歡吃鹹的可以改煎培根取代水果,一樣好吃喔。 更多