很受歡迎的烤肉組合，改變一下醬料和烹調方式，在家只要10分鐘，就能吃到這簡單美味的蔥肉捲，而且不管是當作正餐或是簡單下酒菜都非常適合，快點來試試看吧。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 2人

食材
梅花豬肉片 150g
青蔥 5支
醬油 1.5大匙
味醂 1大匙
米酒 1大匙
糖 1小匙
水 1大匙
 

作法:
1 ：

把青蔥切成長段後備用；醬料混合均勻後備用。
2 ：

利用豬肉片把青蔥捲起來。
3 ：

起油鍋，把蔥肉捲下鍋油煎。(各面都要煎到)
4 ：

把步驟1調勻的醬料倒入鍋內，且讓蔥肉捲均勻沾裹。
5 ：

等豬肉熟透起鍋後，將多餘的醬汁收乾，並淋在蔥肉捲上，最後再灑上白芝麻就完成了。